Жэле з ружаевага ружжа

Апісанне

Страва гатуецца без лішніх складанняў. Варэлкі трэба збіць, паціху, у некалькі прыёмаў дадаючы цукровую пудру, а затым жэлатын, які папярэдне павінен быць расплыты ў вадзе да стану набухання, а затым адстаіны. Масу, якая атрымалася, змяшайце з вараным рысам, а таксама з ванільным цукрам. У вас атрымаецца асаблівае жэле, якое неабходна размясціць па розных формах (краманкам). Можна ўзяць і іншыя судзіны, у залежнасці ад колькасці прадукту. Жэле ўпрыгожваецца вінаградам, а зверху пасыпаецца раней загатаванай какосавай стружкай. Потым усё адпраўляецца ў халадзільнік, дзе і ахоладжваецца да стану гатоўнасці. Гатовы дэсерт можна падаваць да стала.

Інструкцыя