Рысавая лапша са свінінай
Апісанне
Калі вас цікавіць пытанне,
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Зняці шалуху з луку, нарэзаць яго дробнымі кавалачкамі і пасмажыць на патэльні з рафінаваным падсонечным алеем да прапушчальнасці і з'яўлення залатога адцення.
- 2
Крок 2
Мякоть свініны (для стравы лепш выкарыстоўваць менавіта яе) прамыйце і абсушыце. Парэжце на доўгія палоскі і лёгка адбейце. Таксама паджарце мяса на раслінным алеі да ўтварэння апетытнай карочкі.
- 3
Крок 3
Улійце ў падсмажанае смяко шклянку вады, дасыпце ўсе патрэбныя прыправы і пасаліце. Памідор пачысьціце ад скуркі. Для гэтага палейце яго кіпятком. Потым натрэце памідор на цёрцы і пакладзіце мякіш з вылучаным сокам у скавародку.
- 4
Крок 4
Тушыце страву яшчэ пяцнаццаць хвілін на павольным агні пасля закіпання вадкасці. Адначасова зварыце рысавую лапшу ў пасалонай вадзе і падавайце з мясам, шчодра заліўшы яе мясным соусам.