Рысавая лапша з агародкімі і курыцай
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Калі вы любіце незвычайныя стравы, варта абавязкова звярнуць увагу на азіяцкую кухню. У ёй спалучаюцца незлічоныя адценкі смаку. Вам абавязкова спадобаюцца стравы з вермішэльлю. Падавайце гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Курынінае філе вымыйце і асушыце бумажнымі руханкамі. Потым ачысьціце вострым ножам ад плёнак і нарэжце на невялікія доўгастайныя кавалачкі.
- 2
Крок 2
У сковороду наліце крыху расліннага алею, паставце яе на пілу. Калі алей нагрэецца, падсмажце на ім кавалачкі цыплёнка на сярэднім агні да залатыстага адцення.
- 3
Крок 3
Добра якісна прамыйце ўсю бульбу пад цягучай вадой. Ачысьціце чырвоны перац ад насення. Парэжце шампіньёны пласцінкамі, дробна парэжце парэй і нарэжце балгарскі перац тонкімі кавалачкамі.
- 4
Крок 4
Дадайце пачвары да курыцы на патэльню. Добра змяшайце ўсе інгрыдыенты і падлейце расліннага алею. Накрыйце крышкай і тушце на малым агні прыкладна дзесяць хвілін.
- 5
Крок 5
Пакуль агародчыны з курыцай туляцца, наліце ў каструльку чыстай вады, закіпяціце. У кіпячонку апусціце рысавую лапшу на некалькі хвілін, а пасля зцякніце яе на дуршлаг.
- 6
Крок 6
Падрыхтаваную лясніну дадайце на патэльню да пасолі і курыцы. Пасыпце ўсе інгрыдыенты перцам, пасаліце. Можна выкарыстоўваць любыя прыправы і травы. Перамяшайце змес у патэльні, прагрэйце пад кропкай яшчэ некалькі хвілін.