Рысавая каша з яблыкамі
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Кашы — гэта асноўны прадукт, які павінен быць у рацыёне кожнага чалавека. Хоць мы звыклі думаць, што каляндары — гэта нудна, заўсёды знойдзецца спосаб іх разнастайнасці. Рысавая каша можа быць не толькі сытнай і карыснай, але і смачнай. Цвёрдыя салодкія яблыкі прыдадуць ёй асаблівасць. Для прыгатавання рысавай каши з яблыкамі лепш усё выкарыстоўваць прапарэны рыс — не трэба будзе адмываць крохмал, і ён карысней. Не перастарайцеся з цукром, каб каша не апынулася занадта прысмаклівай. Рэцэпт: 1. Рыс прамыйце і залейце вадой. Пастаўце варыцца, пасля закіпання накрыйце крышкай і варыце на мінімальным агні 8–10 хвілін. 2. Яблыкі прамойце, пачысьце і нарэжце тонкімі ломцікамі. 3. Дайце рысу ўбіраць усю ваду. Потым залейце яго цёплым малаком. Працягвайце варыць на малым агні 5–10 хвілін. 4. Дадайце ў рыс яблыкі, соль, цукар, цынату і варыце яшчэ 10–15 хвілін да гатоўнасці рысу. Гатовую кашу можна пасыпаць цынатай. Таксама можна дадаваць у яе мёд (для цукраманоў), арэхі ці іншыя садавіны па смаку. Падавайце гарачай.