Рысавая каша на зьбітых вяршках
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дастаткова шмат часу. Рысавая каша на зьвязках — гэта любімая страва для шматлікіх дзяцей, а таксама дарослых. Пабалуйце сябе і блізкіх партыяй смачнай рысавай каўля з раніцы, атрымаецца выдатны сняданак. Для рэцэпту выкарыстоўвайце круглы рыс, малако, зьвязкі, цукар і сьвіжане масла. Падавайце гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце інгрэдыенты для прыгатавання рysавай кашы на смятанцы.
- 2
Крок 2
Зварыце рыс да паўгатоўнасці ў вадзе, дадаўшы шчапотку солі. Рыс будзе варыцца прыкладна 12-15 хвілін. Уся вада ўбярэцца, нічога сцякаць не трэба. У вадзе рыс варыцца хутчэй, і малака са зьвярочкамі выкарыстоўваецца ў два разы менш.
- 3
Крок 3
Давядзіце малако да кіпення.
- 4
Крок 4
Змешайце малако з рысам, наліце вершкі. Варыце кашу 10 хвілін.
- 5
Крок 5
Засыпце цукар і варыце кашу яшчэ 2-3 хвіліны, пастаянна перамешваючы. Гатова. Выключыце агонь і дайце кашы пастаяцца 15 хвілін пад крышкай, каб прапарылася і ўбірала ў сябе большую частку малака са збіткамі. Каша атрымаецца не вельмі густой, малачнай і смачнай.
- 6
Крок 6
Гатовую кашу падавайце да стала ў гарачым выглядзе, дадаўшы кожнаму ў тарэлку невялікі шматочак сметанковага масла.