Рысавая каша
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Мінімум часу і намаганняў — і ў вас смачная здароўная страва для ўсёй сям'і! Калі любіце малочныя каши, то гэты рэцэпт дакладна для вас. Кашу можна прыгатаваць салодкай або бяз салодкага, падаваць як з кавалачкам смятанковага масла, так і з дадаткам фруктаў, ягад ці нават арэхаў. Бярыце круглы рыс, бо ён змяшчае больш крохмалю і лепш разварваецца. Падавайце гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе інгрыдыенты па спісе.
- 2
Крок 2
Рыс прамыйце некалькі разоў у халоднай вадзе і пераложыце ў кастрылю.
- 3
Крок 3
Залейце крупу халоднай вадой і паставце каструлю на піч.
- 4
Крок 4
Кіпяціце пасля закіпання 7-10 хвілін. За гэты час рыс павінен амаль поўнасцю ўбіраць усю вадкасць.
- 5
Крок 5
Уліце малако.
- 6
Крок 6
Дадайце соль, цукар і ванілін. Перамяшайце.
- 7
Крок 7
Гатуйце на павольным агні 15–20 хвілін, перыядычна перамешваючы.
- 8
Крок 8
Рысавая каша гатовая. Дайце кашы пастаяцца 5-10 хвілін і можна падаваць да стала.
- 9
Крок 9
Выкладзіце кашу ў пацыяноўныя талеркі і падавайце з кавалачкам масла.