Рыс тахан з гароднінай
Апісанне
Страва гатуецца без лішніх складанасцей. Перад вамі чудоўны рэцэпт, які распавядзе, Гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Ачысьціце чырвоны сьлядкі лук. Потым нарэжце яго тонкімі паўкальцамі. Пастаўце варыцца рыс.
- 2
Крок 2
2. Памыце балгарскі перац. Выдаліце чашалісце. Ачысціце ад насення. Потым нарэжце тонкімі палоскамі.
- 3
Крок 3
3. Абмыйце памідоры. Выдаліце з іх мякоть з насенням. Парэжце тонкімі палоскамі.
- 4
Крок 4
4. На разагрэтую скавародку наліце рафінаванае алей. Выкладзіце нарэзаныя агародніны. Да туушаных агароднін дадайце бальзамічны вінэгret, соевы соус, адну сталовую лыжку цукру. Працягвайце тушыць агародніны без пакрыўкі.
- 5
Крок 5
5. Узяці ачышчаныя крэветкі і змешайце іх з агароднінай. Перамешайце і тушыце на малым агні. Ачысьціце пару зьдзяньчыкаў часныку. Дробна пашыньце яго і дадайце на патэльню да іншых інгрэдыентаў. Тушыце без крышкі. Дадайце сушаны часнык з травамі.
- 6
Крок 6
6. Памойце і абсушце ветачкі кропу. Дробна нарэжце іх. Пакладзіце ў скавародку да астатніх агароднінаў.
- 7
Крок 7
7. Звараны раней рэйс змешайце з загуслымі паварымі і крэветкамі. Добра перамяшайце і прагрэйце рэйс у паварах. Падавайце страву гарачай.