Рыс з сьвінінай паводле японскаґа
Апісанне
Страва гатуецца без лішняй складанасці. Смачная і насыцільная страва з усходнім каларытам, якую лёгка прыгатаваць? Няма нічога прасцей, калі вы гатуеце рыс з сьвінінай па-японску ў дамашніх умовах! Паспрабуйце самі і пераканайцеся, што гатаваць можна лёгка і прыемна, проста крыху змяняючы звыклыя інгрэдыенты, дадаючы замест іх нешта новае і атрымліваючы ў выніку арыгінальную страву. Гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Мясо размарозім, пры неабходнасці пазбавляемся ад лішніх кавалкаў. Натыраем соллю і перцам, адбіваем молаткам.
- 2
Крок 2
2. У асобнай мисцы збіваем яйкі і соль да аднастайнасці. У асобную ёмістасць высыпаем сухары, а яшчэ ў адну памесцім мукі. Кожную адбіўку апускаем у яйка, потым у мукі і ў сухары.
- 3
Крок 3
3. Падсмажваем на сухой патэльні або невялікай колькасці аляйвавага алею. Сумесь тэрыякі змяшаем з перцам, папрыкай, часночнай пылункай і спецыямі паводле смаку.
- 4
Крок 4
4. Рыс (у мяне быў вараны раней) змешваем з невялікай колькасцю соусу, выкладваем на талерку. Зверху — нарэзанае кавалачкамі мяса, паліваем астатнім соусам.