Рыс з зелянінёй
Апісанне
Гэты рэцэпт прыгатавання рысу з зелянінёй мае падабаецца сваёй прастатой у выкананні. А асабліва тым, што пры мінімуме намаганняў і бюджэтнасці інгрэдыентаў атрымліваецца вельмі смачная страва! А ўжо які арамат... І ўсё гэта — з мінімальным даданнем спецыяў! Таму рэкамендую прыгатаваць менавіта так, і, калі здастанецца, што солі мала, — дадаць соль і спецыі напрыканцы прыгатавання. Жадаю поспехаў
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Мяса нарэжце вялікімі кавалкамі і тушуйце да гатоўнасці. Бульён не вылівайце.
- 2
Крок 2
2. Зеляніну дробна нарэжам і дадамім да мяса ў канцы прыгатавання. Пры жаданні на гэтым этапе дадамім і прыправы.
- 3
Крок 3
3. Рыс зварым да паўгатоўнасці, зліваем лішнюю ваду. Да рысу дадамо астатнюю зеляніну і перамешаем.
- 4
Крок 4
4. Цяпер выкладваем у гаршок ці гаршачкі пластамі рыс і мяса. Заліваем бульёнам ад мяса, закрываем крышкамі і ставім у разагрэтую да 200 градусаў духоўку.
- 5
Крок 5
5. Тушым як магчыма доўжэй — так страва будзе смачней. У самы канец, калі амаль увесь бульён уйдзе, дадамо масла і заліваем соявым саусам. Працягваем тушыць.
- 6
Крок 6
6. Калі аромат стане неўтрымна смачным, блюда можна здымаць, перамешаць і падаваць!