Рыс з вешанкамі
Апісанне
Страва гатуецца без лішніх складанасцей. Грыбы — выдатны прадукт. У іх шмат клетчаткі, якая паляпшае траўленне, ачышчае арганізм і нават спрыяе пахуданню. І гэта яшчэ не ўсе карысныя ўласцівасці грыбоў! Прапаную Вам рэцэпт прыгатавання рысу з аднымі з самых каштоўных прадстаўнікоў грыбнога царства — вешанкамі. Вешанкі нізкакаларыйныя, а таксама змяшчаюць шмат карысных рэчываў, неабходных нашаму арганізму. Так што, страву, прыгатаваную з гэтых грыбоў, можна лічыць не толькі смачнай, але і карыснай. Гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Вешанкі тлумачна прамываем і дробна нарэзаць.
- 2
Крок 2
2. Лук нарэжце паўкалямі.
- 3
Крок 3
3. Зеляніну нарэжце дробна або памельце ў блендэры.
- 4
Крок 4
4. Смажваем грыбы з луком на патэльні ў кунжутным алеі.
- 5
Крок 5
5. Варым рыс.
- 6
Крок 6
6. Дадаем да грыбоў гатовы рыс, паліваем усё соявым саусам, перчым. Працягваем смалявіць яшчэ 35 хвілін, перыядычна мешаючы.
- 7
Крок 7
7. Гатовы страву пасыпаем дробна нарэзанай зелянінёй. Можна таксама ўпрыгожыць яе нарэзанымі агароднінамі (агуркамі, памідорамі).