Рыс з тофу і гароднінай
Апісанне
Ніжэй я раскажу падрабязней,
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе інгрыдыенты.
- 2
Крок 2
Рыс прамыйце ў халоднай вадзе да прапрашласьці. Пераложце ў каструлю, налійце вады так, каб яна пакрываў рыс на 1 см вышэй. Давядзіце да кіпеньня на максімальнай тэмпературы, потым паменшыце агонь да мінімальнага. Варыце рыс 20 хвілін пад закрытай крышкай.
- 3
Крок 3
Тофу нарэжце кубікамі. Падсмажце на патэльні са спецыямі да румянай карочкі, пастаянна перамешваючы. Потым адкладзіце ўбок.
- 4
Крок 4
Балгарскі перац нарэжце саломкай, моркву натрыце на цёрцы. Запажыце перац, моркву і кукурузу на сярэднім агні 4-5 хвілін.
- 5
Крок 5
Дадайце бярозавы гарох і зялёны горошак. Прагрэйце ўсё разам яшчэ некалькі хвілін.
- 6
Крок 6
Дадайце да агародніны тофу, улійце соевы соус. Перамяшайце.
- 7
Крок 7
Потым дадайце вараны рыс, асцярожна змяшайце і прагрэйце ўсё разам 1–2 хвіліны.
- 8
Крок 8
Рыс з тофу і гароднінай гатовы.