Гарачыя стравы
Кітайскі руж з мясам
25 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
Страва гатуецца без лішніх складанасцей. Рэцэпт прыгатавання кітайскай стравы з мяса і ружу. Гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Добра прамыйце рыс (4-5 разоў).
- 2
Крок 2
Пастаўце на павольны агонь.
- 3
Крок 3
Пакуль ружжа варыцца, нарэжце калбасу і падрыхтуйце фарш.
- 4
Крок 4
Пакладзіце гарбату з чорных бабоў на фарш і крыху размажце.
- 5
Крок 5
Пасля гэтага зрабіце цыбулку з фаршу, каб соус апынуўся ў якасці начыння. Цяпер стабярэжце за рысам, пастарайцеся не адкрываць крышку. Калі выкіпіць большая частка вады, можна ўкладваць мяса.
- 6
Крок 6
Гатуйце каля 4-5 хвілін. Дадайце капусту пак-чой. Гатуйце на павольным агні. Праз 2-3 хвіліны капуста пак-чой будзе гатовая. Дадайце спецыі па смаку, затым пасоліце фарш. Калі фарш будзе гатовы, знявайце з агню і дайце астыць.
- 7
Крок 7
.