Рыс з малінай
Апісанне
Рэцэпту не забярэ дакладна шмат часу. Гэта выдатны гарнір да мясных і рыбных страв. Спачатку падсмажце рыс у кацёлку, залейце яго вадой і зварыце да гатоўнасці. Пакуль рыс варыцца, падсмажце на патэльні цёртую моркву з часныкам. Потым дадайце кары, перамяшайце, а праз тры хвіліны дадайце да морквы рыс. Яшчэ раз перамяшайце і гатуйце пад крышкай яшчэ 10 хвілін. Падаюць гарачым, пасыпаючы свежай зелянінёй.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
У кастрылі падгрэйце палову масла і пасмажце на ім рыс на працягу 10 хвілін. Потым налійце ваду і варыце пад крышкай на працягу 20 хвілін на слабым агні.
- 2
Крок 2
Маркову патрэце, часнык пакрошце.
- 3
Крок 3
У глыбокай скавародзе пасмажце моркву 5 хвілін, затым дадайце часнык і смажце яшчэ 5 хвілін.
- 4
Крок 4
Дадайце кары, перамяшайце.
- 5
Крок 5
Через тры хвіліны дадайце на патэльню рыс, перамяшайце і гатуйце пад крышкай яшчэ 10 хвілін. Падаюць, пасыпляючы свежай зелянінёй.