Рыс з курыцай
Апісанне
А вы калі-небудзь спрабавалі спалучаць рыс з цынамонам? Калі не, то вельмі рэкамендую. Прычым цынамон добры ў спалучэнні рысу як са салодкімі прадуктамі, так і з мясам, як у гэтым выпадку. Гэта страва спадабаецца вам дзякуючы насічанаму смаку і яскраваму арамату. Спробуйце
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Разагрэйце алей на скавародзе і пасмажце нарэзаны вялікімі кавалкамі цыбулю прыкладна 6 хвілін. Потым дадайце карыцыю і цмін. Дадайце пасмажаны часнык і пасмажце яшчэ хвілінку.
- 2
Крок 2
Курыныя стегны пасаліце і паперчце. Паджарце іх на патэльні прыкладна 10 хвілін з боку скуры, потым перавярніце і жарце яшчэ прыкладна 5 хвілін.
- 3
Крок 3
У чашу мульціваркі або «поваланага варэньня» пакладзіце лук, прамыты рыс, памідоры, курны бульён, гарох, лавровы ліст, крыху солі і перцу.
- 4
Крок 4
Уключыце рэжым прыгатавання рысу і варыце, пакуль рыс не стане мяккім. Да гэтага часу вадкасць амаль поўнасцю выпаравацца.