Рыс з кальмарамі

Апісанне

Страва гатуецца без лішніх складанасцей. Азіяцкая кухня адрозніваецца ад расійскай ці еўрапейскай. Асноўным гарнірам на штодзённае харчаванне з'яўляецца рыс: яго вараць, смажаць, паруць, тушаць. Прыбярэжныя краіны дадаюць морапрадукты, матэрыковыя — прыгатоўваюць з гароднінай. У асноўным ўсюды шчодра прыпраўляюць вострымі прыправамі і спецыямі. Гэта звязана з дэзінфікуючымі ўласцівасцямі специй. Нашым непрыўклым жалудкам можа навредзіць надмера вострасці, таму перац я насіпала па смаку. Як менавіта прыгатаваць рыс з калямарамі, глядзіце ніжэй, карыстайцеся незвычайным смакам. Гатовую страву можна падаваць да стала.

Інструкцыя

1. 1

   Крок 1

   Падгрэваем алей на скавародцы.

2. 2

   Крок 2

   У гарачыцэль дадаем пасечаны лук і часнок. Пастаянна перамешваем.

3. 3

   Крок 3

   Дадаем нарэзаны кальмара, смажваем да поўнай гатоўнасці.

4. 4

   Крок 4

   У сковородку высыпаем папярэдне звараны рыс. І добра перамешваем.

5. 5

   Крок 5

   Салім, перчым і дадаем зялёны лук і сельдэрей. Перамешваем да гатоўнасці.

6. 6

   Крок 6

   Падаём гарачым з агурком і памідорам.