Рыс з цукіні і курыцай
Апісанне
Для прыгатавання ружу з цукіні і курыцай нам спатрэбіцца адзін цукіні сярэдняга памеру, палова вялікай цыбуліны (можна адну невялікую) і розныя прыправы. Сакавітасць цукіні дадасць мяккасці і курыцы таксама. Наша страва будзе заліта. У прынцыпе, нічога складанага - глядзім рэцэпту.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Спачатку зварыце цыплёнка да паўгатовасці, потым выкладзіце на падлогу. Бульён не выцякайце.
- 2
Крок 2
Цыбулю, моркву і кабачок нарэжце. Цыбулю і моркву — паўкаружочкамі, кабачок — проста кружочкамі. Падсмажце на масле хвілін 5.
- 3
Крок 3
Выкладваем паверх куры агародніну.
- 4
Крок 4
Рыс прамыце, выкладзіце зверху.
- 5
Крок 5
Заліваем курыным бульёнам, дадаем прыправы і спецыі. Адпраўляем у разагрэтую духоўку на 40 хвілін.
- 6
Крок 6
Гатоўнасць рысу з цукініямі і курыцай правяраем перыядычна — вада-бульён павінна выпарыцца, а рыс не павінен прыгарэць.