Рыс з гарохам і сладкім перцам
Апісанне
Страва гатуецца без лішняй складанасці. Для гэтага рэцэпту падыходзіць любы сорт рысу, але я рэкамендую аддаць перавагу паранаму. З ім гэта каляровая страва атрымліваецца больш рассыпчастай і вельмі апетытнай. Такі рыс лепш падаваць гарачым на абед або вячэру, як гарнір ці самастойна. Паступовы рэцэпт Гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе патрэбныя інгрыдыенты.
- 2
Крок 2
Нарэжце кубікамі моркву, перац і цыбулю. Складзіце ў скавародку і налійце алею.
- 3
Крок 3
Прытрымлівайце, перыядычна перамешваючы, каля 5 хвілін.
- 4
Крок 4
Дадайце прамыты рыс і працягвайце пасмажваць усё разам, пакуль рыс не стане прапушчальным.
- 5
Крок 5
Дадайце ваду, гарох і соль па смаку. Пасля закіпання накрыйце скавароду крышкай і гатуйце страву на мінімальным агні 20 хвілін.
- 6
Крок 6
Не адкрываючы крывацькі, даем ружу пастаяцца яшчэ 10-15 хвілін. Руж з гарохам і слоеным перцам гатовы.
- 7
Крок 7
Гатова.