Рыс
Апісанне
Вашай увазе — просты рэцэпт прыгатавання рысу «Панятоўскі». Схема прыгатавання гэтай стравы вельмі простая! На адной скавародзе падсмажваюцца павідла з грыбамі, а на другой гатуецца рыс. Потым інгрэдыенты змяшчваюцца, прыпраўляюцца спецыямі і пасыпаюцца сырам і зелянінёй. Ось і ўсё, поспехаў
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прамываем усе павільжжа. Лук рэжам кальцамі і падсмажваем на раслінным алеі да прапуснасці.
- 2
Крок 2
На скавароду дадаем парэзаны кубікамі перац.
- 3
Крок 3
Таксама пакладзем шампінённы пласцінкамі.
- 4
Крок 4
Смажым гародніну з грыбамі 5-7 хвілін да мяккасці шампінёнаў.
- 5
Крок 5
У асобнай скавародзе падсмажце рыс (3-4 хвіліны).
- 6
Крок 6
Улійце бульён да ружу.
- 7
Крок 7
На маленькім агні працягваем гатаваць. Паступова рыс убярэ ўсю бульён.
- 8
Крок 8
Дадаем у гарбач з варашчоў з першай патэльні. Дадаем цёрты пармезан, дроблёную зеляніну, соль і перац па смаку. Усё змяшаем.
- 9
Крок 9
Гатова!