Японскі ружы
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Я люблю японскі рыс за тое, што гэта нейкая і сытая страва. Часнык надае яму пэўную пікантнасць, залежыць, вядома, ад таго, колькі часноку вы дадасце. Рыс не варта саліць занадта шмат. Саявы соус дастаткова салёны і дадасць смаку вашай страве. Калі хочаце зрабіць страву больш сытнай, дадайце да яе топлёнае масла. Я раблю гэта толькі ў тым выпадку, калі гатую японскі рыс як асноўную страву. Калі падаю яго як гарнір, то аддаю перавагу без масла. Падавайце гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Заварыце рыс. І пакіньце ў халадзільніку, пакуль будзем рабіць начынку.
- 2
Крок 2
Узбіце яйкі. Пасаліце. Зрабіце з іх амлет.
- 3
Крок 3
Падзяліце яечную масу на некалькі частак і падсмажце.
- 4
Крок 4
Дастаньце рыс. Змяшайце яго ў місцы з омлетам.
- 5
Крок 5
Нарэжце кубікамі моркву і цыбулю. Дадайце да рысу разам з зялёным гарошкам.
- 6
Крок 6
Дадайце соль, чорны меленны перац і сыравы соус. Перамяшайце.
- 7
Крок 7
Дробна парэжце часнык і копчаную сасіску. Дадайце іх да ружжа ў скавародзе. Добра перамяшайце. Тушуйце яшчэ пяць хвілін. Ваш японскі ружжо гатовы.