Тайскі ружны рыс з гароднінай
Апісанне
Страва гатуецца без лішніх складанасцей. Ніжэй я раскажу падрабязней. Гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе інгрыдыенты.
- 2
Крок 2
Рыс прамойце да прапснасці. Пераложце ў каструлю, налійце ваду, пасаліце і адварыце да гатоўнасці. Поўнасцю ахалодзьце рыс.
- 3
Крок 3
Парэжце цыбулю, моркву і балгарскі перац кубікамі. Часнык і корань імбіру дробна парэжце вострым нажом.
- 4
Крок 4
Разагрэйце патэльню на сярэднім агні і паджарце на раслінным масле некалькі секунд чыпок з коранём імбіру і перцам чылі да адчування арамату.
- 5
Крок 5
Дадайце цыбулю і моркву. Смажце яшчэ 4-5 хвілін да залатістага колеру.
- 6
Крок 6
Потым дадайце балгарскі перац і зялёны гарох. Гатуйце яшчэ 3-4 хвіліны.
- 7
Крок 7
Потым дадайце рыс.
- 8
Крок 8
Улійце соевы і вусцёрны соус. Усё змяшайце.
- 9
Крок 9
Асмажвайце рыс да румянога колеру прыкладна 7–9 хвілін, перыядычна перамешваючы.
- 10
Крок 10
Тайскі рэйс з гароднінай гатовы, добрай ласкі!