Рыс па-сінгапурскуі
Апісанне
Нягледзячы на вялікую колькасць інгрэдыентаў, гэта страва гатуецца проста і адносна хутка. Пакульнікам агародніны і курэчай крэйкі такі ружоў абавязкова спадабаецца. Замест пятрушкі можна дадаць кінзу, справа смаку. Прыправы таксама выбірайце самастойна. Ружоў па-сінгапурску стане поўнавартасным і насіцьным вячэрай ці другім блюдам на абед.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце інгрыдыенты для прыгатавання рысу па-сінгапурску.
- 2
Крок 2
Лук і морква ачысціце, памойце і нарэжце. Выкладзіце ў скавародку.
- 3
Крок 3
Белакачанную капусту нарэжце тонкай саломкай. Дадайце ў скавародку з лукам і морквой.
- 4
Крок 4
Налейце расліннае алей, пасаліце паводле смаку. Налейце некалькі сталовых лыжак вады. Накрыйце скавародку крышкай і тушце пакуль не стануць мяккімі.
- 5
Крок 5
Курыную грудку зварыце да гатоўнасці і нарэжце. Далей дадайце ў скавародку з тушанымі агароднінамі.
- 6
Крок 6
Даўгі бульбашчыкі зварыце, зцягніце праз друшляк і дадайце да агуркі і курыцы.
- 7
Крок 7
Выкладзіце ў скавародку вараныя крэветкі.
- 8
Крок 8
Збіце ў скоўраду з агароднінай, курай, рысам і крэветкамі сырым яйком. Пасаліце і папярчыце па смаку, перамяшайце і прагрэйце ўсе інгрэдыенты яшчэ 5 хвілін.
- 9
Крок 9
Улійце соевы сок, дадайце пасяканую зеляніну і часнык. Перамяшайце ўсе інгрыдыенты.
- 10
Крок 10
Рыс па-сінгапурску гатовы. Падавайце да стала ў гарачым выглядзе.