Гарачыя стравы
Індыйскі руж
40 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Страва гатуецца без лішняй складанасці. Ніжэй я падрабязней раскажу. Гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Рыс прамойце да прапуснасці. Потым зцедзіце на сіта і крыху падсушыце.
- 3
Крок 3
Разагрэйце патэльню з маслам і пасмажце руж на сярэднім агні некалькі хвілін.
- 4
Крок 4
Дадайце да падсмажанага ружа ўсе спецыі. Перамяшайце.
- 5
Крок 5
Уліце гарачую ваду. Давядзіце да кіпення і паніжце тэмпературу да мінімуму. Накрыйце крышкай і варыце 10-12 хвілін, каб вада поўнасцю ўсмокталася ў рыс.
- 6
Крок 6
Потым зняць з агню, перамяшаць рыс і дазволіць пастаяць яшчэ 10-15 хвілін пад крышкай.
- 7
Крок 7
Індыйскі рос гатовы, дабранайсці!