Рыгатоні з вострым мясным соусам
Апісанне
Улюбёныя макароны! Узьміце тлушчаку з ялавічыны ці бараніны, падсмажце з вострым перцам, цыбуляй і часныкам да румянай карочкі. Дадайце памідорны сок, тушуйце да загушчэння соусу. Змяшайце з рыгатоні. Сытны, востры і прыемны абед гатовы.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Падрыхтуйце патрэбныя прадукты.
- 2
Крок 2
2. У вялікай кастрылі з кіпячонай пасалёнай вадой зварыце рыгатоні згодна з інструкцыяй на ўпакоўцы. Сцячыце ваду, пераложыце макароны назад у кастрылю.
- 3
Крок 3
3. Пакуль макароны варыцца, прыгатуйце мясны соус. У вялікай скавародзе разагрэйце расліннае алей, пасмажце дробна нарэзаны лук і часнык да залатыстага колеру.
- 4
Крок 4
4. Дадайце спецыі, мясны фарш, перамяшайце і пасмажце да змены колеру, ад 3 да 5 хвілін.
- 5
Крок 5
5. Улійце цёматнае пюрэ, давядзіце да кіпення. Паменшыце агонь і тушыце да згушчэння соусу, каля 10 хвілін. Дадайце соль, цукор і перац па смаку.
- 6
Крок 6
6. Саус змешайце з рыгатоні, перамяшайце.