Рыгатоні з цытрапам і цыбуляй
Апісанне
Гэта простая сытная страва гатуецца за лічаныя хвіліны
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Давесці пасалёную ваду ў кастрылі да кіпення. Дадаць макароны і варыць да гатоўнасці ў адпаведнасці з інструкцыяй на ўпакоўцы. Пакуль макароны гатуюцца, растапіць 2 сталовыя лыжкі сметанковага масла ў вялікай скавародзе. Дадац цыбулю, нарэзаную тонкімі кальцамі, і шалфею. Смажыць, пакуль цыбуля не стане слегка карычневай. Павінна прыйсці 3-4 хвіліны.
- 2
Крок 2
2. Пасаліць і паперчыць лук.
- 3
Крок 3
3. Дадаць фарш з курочай печані. Смажыць прыкладна 1-2 хвіліны. Дадаць патрэбную колькасць вадкасці з кастрылі з макаронамі, каб атрымалася патрэбная кансыстэнцыя.
- 4
Крок 4
4. Зліціце ваду зь макаронаў і адкладзіце ўбок 1 шклянку вадкасьці — яна можа спатрэбіцца вам для соусу. Дадайце макароны ў скавародку да цыбулі і печанкі, пасыпце цёртым сырам пармезан і змешвайце. Дадайце патрэбную колькасьць вадкасьці ад макаронаў і дадатковае масла. Падзяліце страву паміж талеркамі і падавайце з дадатковым сырам пармезан.