Рэцэпт запяканкі з гарбуза
Апісанне
Ідэальна падыходзіць да чая і кафе. Дэсерт атрымаўся настолькі прыгожым, што яго можна падаваць замест торта на Дзень нараджэння. Ён складаецца з трох частак: заляўка, гарбузовая і тварожная начынка. Калі вы зацікавіліся, прачытайце пра тое, Выпечка гатовая. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Спачатку прыгатуйце тварожную начынку. Мак залейце кіпятком на 15 хвілін. Тварог збіце блендэрам з яйкамі, крохмалем, макам і цукрам. Дадайце малако, калі маса будзе занадта вострай.
- 2
Крок 2
Прыгатуйце другую начынку, змяшоўваючы пюрэ з цукрам, крухмалам і яйкамі. З апельсіна зняце цытрусавую цедру і таксама дадайце яе.
- 3
Крок 3
У вас павінна атрымацца дзве начынкі аднолькавай кансыстэнцыі, каб яны не разляваліся. На дно формы для выпечкі пакладзіце паперу. У цэнтр наліце лыжку тварожнай масы, а далей круг з пюрэ.
- 4
Крок 4
І так чаргуйце начынкі да запаўнення формы.
- 5
Крок 5
Шпажкай з цэнтру круга зрабіце прамяні. Запякайце дэсерт пры 170 градусах у духоўцы на працягу 30 хвілін.
- 6
Крок 6
А пакуль зробіце заляўку. Змяшайце смятану з пюрэ, цукрам, яйкамі і крахмалам.
- 7
Крок 7
Праз 30 хвілін на запяканку ўлійце заліўку. Пастаўце яе ў духоўку яшчэ на 10 хвілін. Поўнасцю ахалодзьце выпечку і паспрабуйце.