Рэцэпт запякання куры ў рукаве

Апісанне

Рэцэпт не забярэ вялікую колькасць часу. Можна запечы курыцу цалкам або часткамі. Падыходзіць філе, стегна, галёнкі і любыя іншыя часткі. Не абавязкова доўга марынаваць курыцу ў прыправах — можна адразу пакласці яе ў рукав і запякаць. Дадайце ў рукав агародніну (лямок, моркву, часнык), яна надасць мясу аромат і смак. Калі любіце свежую зеляніну ці сушаныя прыправы, смела выкарыстоўвайце іх, камбінуйце. Падавайце гарачым.

Інструкцыя

1. 1

   Крок 1

   Добра як слядуе вымыйце курыну ўнутры і звонку, затым прамакніце яе сухападамі.

2. 2

   Крок 2

   У міску выкладзіце смятану, дадайце 0,5 чайнай лыжкі солі і меленага чорнага перцу, а таксама любыя падыходныя спецыі паводле смаку, перамяшайце.

3. 3

   Крок 3

   Добра націраць сустрак і звонку куры прыгатаванай сумесшчу, пераложыць у рукав для запякання і шчыльна звязаць краю.

4. 4

   Крок 4

   Пастаўце цела ў разагрэтую да 180 градусаў духоўку на 35 хвілін, потым дастаньце курыцу і разрэжце пакет, зноў пастаўце на 20 хвілін.

5. 5

   Крок 5

   Выдаліце курыцу з рукава, разбярыце на кавалкі і падавайце да стала.