Рэцэпт запечанай бульбы ў фальзе
Апісанне
Страва гатуецца без лішняй складанасці. Хачу звярнуць вашу ўвагу на тое, што час прыгатавання залежыць ад сорту і памеру бульбы — гэта можа заняць ад 30 хвілін да гадзіны. Пасля выпякання бульбу абавязкова трэба дапоўніць сметанковым маслам, цёртым сырам, соусам па смаку ці зелянінёй, напрыклад. Вельмі зручна тое, што можна падаць да стала бульбу і асобна дадаткі, каб кожны выбраў тое, што яму больш па смаку. Гатовую страву можна падаць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Бульбу ачысьціце і падсушыце. Ачышчаць не абавязкова, лепш запякаць у сьцяблоўцы. Адначасова разагрэйце духоўку да 200 градусаў.
- 2
Крок 2
2. Зрабіце 3-4 калы ножом.
- 3
Крок 3
3. Завярніце кожную бульбіну ў два слоі фальгі.
- 4
Крок 4
4. І пастаўце запякацца да мяккасці. Гатоўнасць можна праверыць, асцярожна працалоўшы, напрыклад, цыгарэтай. Калі бульба мяккая, то ўсё гатова.
- 5
Крок 5
5. Перад падачай акуратна раскрыйце фальгу, разрэжце бульбу і дапоўніце сольлю, соусам ці сырам.