Рэцэпт паветранага пірога
Апісанне
Смачная выпечка для ўсёй сям'і. Прыемлівайце сваіх блізкіх смачным хатнім пірогам. Калі вы любіце больш салодкую выпечку, павялічце колькасць цукру ў рэцэпце. Замест начыння з маранцінаў можна выкарыстоўваць ягады ці долькі яблык. Каб даведацца рэцэпт паветранага пірога, прачытайце гэтыя парады. Можна падаваць з чорным ці зялёным чаем ці кафэ.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Убіце ў міску з высокімі бортамі сырыя курыныя яйкі. Дадайце да іх соль і цукор, збіце ўсё ў пышную масу з дапамогай міксера на вялікай хуткасці.
- 2
Крок 2
Потым прасейце мукую праз сіта, змяшаўшы яе з разрыхляльнікам. Яго можна замяніць звычайнай содай. Потым увядзіце мукую ў змяшанне з яйкамі, размяшаўшы інгредыенты да аднастайнасці.
- 3
Крок 3
Ачысьціце долькі салодкіх мандарынаў ад шкуркі і белых валокнаў. Абаляйце долькі мандарынаў у мукі, каб у працэсе зьпечаньня яны не апынуліся на дне формы.
- 4
Крок 4
Змашчыце форма для выпечкі саўнай маслам. Выліце ў яе цеста, выкладзіце на яго мандарыны. Разагрейце духоўку да ста васьмідзесяты градусаў.
- 5
Крок 5
Пастаўце форма з цестам у духоўку і пячыце дваццаць пяць хвілін. Гатоўнасць пірога правярайце лучынай. Гатовы пірог астыньце і падавайце да стала.