Рэцэпт торта з тварагу
Апісанне
Выпечка гатуецца проста і хутка. Вядома, жэле можа быць любога смаку — вашага самага-самага! Пры дадзенай колькасці згушчанага малака торт атрымліваецца памерана салодкім. Цукраманам варта ўлічыць. Падавайце цёплым ці ахалоджаным. Ідэальна да чая.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце інгрыдыенты.
- 2
Крок 2
Высталіце разборную форму паперай для выпечкі. Выкладзіце паламанае печыва на дно і бакі формы.
- 3
Крок 3
У чашы кухоннага камбайна добра збіце твараг са згушчаным малаком.
- 4
Крок 4
Прыгатуйце жэле і желатын паводле інструкцыі на пачцы, узяўшы па 75 мл вады.
- 5
Крок 5
Збіце смятанку да мяккіх пікаў.
- 6
Крок 6
Падзяліце тварожную сумесь папалам.
- 7
Крок 7
У адзін бок увядзіце падрыхтаванае малінавае жэле, змяшаўшы яго спачатку з невялікай колькасцю тварагу. Умяшайце палову збітых вяршкоў.
- 8
Крок 8
Выкладзіце роўным слоем на печыва ў форме.
- 9
Крок 9
Другую паловіну творогу змяшайце з астаткамі збітых смятанак і растворам жэлатыну.
- 10
Крок 10
Выкладзіце другім слоем у форму. Захавайце торт пад плёнкай і пастаўце ў халадзільнік не менш чым на 5-6 гадзін, каб сырковы крэм стабілізаваўся.
- 11
Крок 11
Дастаньце торт з халадзільніка перад самай чайнай цырымоніяй. Упрыгожце па сваёй уяве свежымі ягадамі, фруктамі, белым шакаладам, лісточкамі мяты і цукровым дражэ.
- 12
Крок 12
Торт гатовы!
- 13
Крок 13
Дастаньце з духоўкі і падавайце цёплым ці прыстуджаным.