Рэцэпт торта для дзіцяці
Апісанне
Ідэальна падыходзіць да чая і кафе. Ваша дзіця хоча атрымаць на дзень нараджэння незвычайны торт? Няма нічога прасцей, з гэтым нарыхтоўкай вы лёгка зможаце прыгатаваць смачны і прыгожы дэсерт. І ваша дзіця, і госці будуць у захапленні. Рэцэпт торта для дзіцяці перад вамі, прыступаем. Вясёлага і смачнага вам свята!
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Перш за ўсё спячэм бісквіты. Для вялікага торта іх спатрэбіцца 4 штукі. Інгрэдыенты пададзены на 1 бісквіт памерам 36*22 см. Белкі аддзяляем ад жаўткоў і збіваем у шчыльную пену, дадаючы цукор, а затым паступова, не перастаючы збіваць, дадаем жаўткі і 2 сталовыя лыжкі масла. Потым паступова засыпаем муку, змяшаную з разрыхляльнікам, і асцярожна перамешваем. Запякаем пры 180 градусах каля 15-20 хвілін.
- 2
Крок 2
Прыгатуем крэм для праслойкі. Шакалад растапім на вадзяной лазні. Збіваем смятану з цукровай пудрай, дадаем маскарпоне і збіваем. Потым дадаем растаплены шакалад, збіваем.
- 3
Крок 3
Робім торт у выглядзе пінгвіна з мультыка. Заранёй намалюем яго і вырэжам з паперы. З трох вялікіх бісквітаў вырэжам тры аднолькавыя деталі (па кантуры пінгвіна).
- 4
Крок 4
А з чагвертага бісквіта выразаем загатоўкі для галавы, жывата, дзюбі і ног.
- 5
Крок 5
Калі вы любіце вільготныя торты — можна прыгатаваць сіроп з вады, цукру і лімоннага соку і лёгка прапрасочыць ім бісквітныя часткі.
- 6
Крок 6
Змашчаем першы бісквітны пласт джэмам.
- 7
Крок 7
І змазваем крэмам. Накладваем другую вялікую частку, змазваем джэмам і крэмам.
- 8
Крок 8
Выкладваем кружкі ў месцы галавы і жывата. Жывот складаецца з двух дэталей — кружочка пабольш і паменш. Смажваем джэмам і крэмам.
- 9
Крок 9
Выкладваем апошнюю вялікую бісквітную частку, слегка прыціскаем, каб пласты торта злучыліся паміж сабой. Выкладваем частку — дзюб.
- 10
Крок 10
А цяпер з дапамогай плаўленага шакаладу зрабім "разметку" цела пінгвіна.
- 11
Крок 11
І з дапамогай кандытарскага мешка ўпрыгожым пінгвіна белым і чорным колерамі.
- 12
Крок 12
Крэм зрабім такі ж, як і для праслойкі торта, толькі не будзем выкарыстоўваць шакалад. Каб атрымаць чорны і чырвоны крэм, дадамо харчовы фарбавальнік. Гатовы торт хай пастаіць гадзіну-паўтары ў халадзільніку. Можна падаваць да стала.