
Выпечка
Рэцэпт цеста для хачапуры
60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Выпечка гатуецца проста і хутка. Вам падабаюцца грузінскія пірогі з сырам — хачапуры? Але вы не рыхтуецеся прыгатаваць іх дома, таму што не ведаеце. Падавайце цёплым або халодным. Ідэальна да чая.
Інструкцыя
- 1
Крок 1

Іменна з гэтых інгрыдыентаў гатуюць цеста на хачапуры.
- 2
Крок 2

Змяшаем прабітае муку з дрожджамі, сольлю і цукрам.
- 3
Крок 3

І дадаем цёплую ваду.
- 4
Крок 4

Замешваем цеста. Не палохайцеся, яно будзе вельмі мяккім і ліпкім. Дадаем расліннае алей і цяпер трактоўна размяшваем цеста, каб выкарыстаць усё алей.
- 5
Крок 5

І атрымаем такое мяккае цеста, якое не прыліпае да рук.
- 6
Крок 6

Накрываем цеста рухуляй і ставім у цёплае месца.
- 7
Крок 7

Праз 30-40 хвілін цеста павялічыцца ў аб'ёме, і з ім можна пачынаць працу.
- 8
Крок 8

Теста атрымліваецца мяккім і вельмі смачным пасля выпечкі.