Рэцэптура шакаладу для шакаладнага фантана

Апісанне

Вы можаце выкарыстоўваць такі шакалад для фантана і фондзю. Важна, каб шакалад не закіпаў падчас працэсу прыгатавання, інакш замест прыемнага смаку будзе толькі гарэчыня. Правільны тэмпературны рэжым і цярпенне – вашы саюзнікі. Пасля падрыхтоўкі пералейце шакалад у фантан і выкарыстоўвайце па прызначэнні.

Інструкцыя

1. 1

   Крок 1

   Пакладзіце шакаладную стружку ў герметычны пакет ці ёмістасць, налійце расліннае алей.

2. 2

   Крок 2

   Паслабце шакалад у мікрахвалевай печы на 1 хвіліну на мінімальнай магутнасці, шакалад поўнасцю не растварыцца. Дастаньце пакет (кантэйнер) і добра ўсё змяшайце.

3. 3

   Крок 3

   Зноў пастаўце шакалад у мікрахвалевую печ на 1 хвіліну на мінімальнай магутнасці, зноў дастаньце і памешвайце.

4. 4

   Крок 4

   Шакалад атрымліваецца бляшчыць, з няжнай кансыстэнцыяй. Пералейце яго ў ўстаноўку і карыстайцеся фантанам.