Рэцэпт рыбы ў цесты ў духоўцы

Апісанне

Страва гатуецца без лішніх складанасцей. Вось вам да ўвагі выдатны і лёгкі рэцэпт рыбы ў цесты ў духоўцы. Я бяру адразу гатовае філе рыбы, каб не марачыцца з апрацоўкай. Для гэтага выкарыстоўваю самую звычайную рыбку: сом, хек, мінтая... у агульным, любую, якая падарвецца. Гатуецца яна проста элементарна. А пакуль рыба гатуецца ў духоўцы, я паспяваю прыгатаваць гарнір: бульбу, рыс, свежы салат і г.д. Гатовую страву можна падаваць да стала.

Інструкцыя

1. 1

   Крок 1

   Разагрейце духоўку да 180 градусаў.

2. 2

   Крок 2

   Змяшайце кукурузную мукую, пшанічную мукую, папрыку і парашок часныку.

3. 3

   Крок 3

   Яйкі збіце вілкай.

4. 4

   Крок 4

   Рыбу прамойце, абсушце папяровымі руханкамі. Парэжце на невялікія кавалачкі.

5. 5

   Крок 5

   Змашчыце формачку маслам. Абмаціце кавалачкі рыбы спачатку ў яйку, а потым — у сухую сумесь і выкладзіце скурай уніз.

6. 6

   Крок 6

   Выпякайце ў духоўцы 25 хвілін.

7. 7

   Крок 7

   Гатова.