
Рэцэпт піцы з ананасамі
Апісанне
Смачная выпечка для ўсёй сям'і. Осьць такое незвычайнае спалучэнне прадуктаў, якое цудоўна спалучаецца паміж сабой. Няжная курыная сцябло і кісласлодкія ананасы надаюць пікантнасці і арыгінальнасці. З піцай добра спалучаецца зялёны базілік, ім можна пасыпаць гатовую страву. Калі піца астыла, разагрейце яе ў мікрахвалевай печы. Падавайце астылай або крыху цёплай.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
З з бедраў зняці скуру і зрабіць надразы на мясе. Адварыце мясо без спецыяў 15 хвілін. Ахаладзьце і нарэжце адвольна.
- 2
Крок 2
Тэста размарозьце і выкладзіце на падлогу. Дайце яму у два разы больш часу на размарозку і падыманне, чым рэкамендуецца.
- 3
Крок 3
Пракалюйце цеста ў некалькіх месцах вілкай.
- 4
Крок 4
Томатны сок смешайце з дроблёным часнокам і базылікам.
- 5
Крок 5
Палійце гэтым соусам цеста.
- 6
Крок 6
Мацарэлу нарэжце тонкімі пластынкамі. Выкладзіце на цеста і пасыпце сушаным арэганам.
- 7
Крок 7
Выкладзіце нарэзанае курынае мяса.
- 8
Крок 8
Зверху пакладзіце кольцы ананасаў.
- 9
Крок 9
Акуратна разрэжце кружочкі ананасаў на 4 часткі, каб не пашкодзіць цеста. Пасыпце паддробненым луком.
- 10
Крок 10
Натрыце пармезан на дробнай цёрцы і пасыпце верх піцы.
- 11
Крок 11
Пакіньце піцу стаяць 15 хвілін у цёплым месцы.
- 12
Крок 12
Разагрейце духоўку да 200 градусаў і пячыце піццу 20 хвілін.
- 13
Крок 13
Падавайце гарачай.