Рэцэпт паравых кацлетаў у мультаварцы

Апісанне

Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Паравыя цалікі з дадаткам кефіру будуць больш няжнымі і сачнымі, чым без яго. Вы зможаце пабалаваць сябе і сваіх блізкіх прыгожай здароўй стравай, якая будзе аднолькава смачнай і карыснай. Чытайце просты паэтапны рэцэпт. Падавайце гарачым.

Інструкцыя

1. 1

   Крок 1

   Пачынаем наш прыгатаванне з таго, што прамываем мяса і нарэзаць яго на невялікія кавалачкі, каб далей прапусціць праз мясарубку.

2. 2

   Крок 2

   Ачышчаем цыбулю ад шкіркі, прамываем і чыстым маліну. Далей праз мясарубку прапускаем мяса і цыбулю, а маліну цёртам на сярэдняй цёрцы.

3. 3

   Крок 3

   Змяшаем мяса і агародніну, перамешваем. Дабаўляем у фарш яйка, кефір — пажадана крамавай тэмпературы ці нават падгрэтай. Яшчэ раз добра перамешваем.

4. 4

   Крок 4

   Далей трэба дадаць соль і перац па смаку. Наступным крокам будзе даданне маннай крупы замест батона, як мы прывыклі. Манная крупа таксама будзе выдатным злучальным кампанентам, які будзе злучаць нашы цацкі.

5. 5

   Крок 5

   Пасля таго як заліем манную крупу, дадаем сметанковае масла і адстаўляем на палгадзіны, каб крупа напілася і набухла.

6. 6

   Крок 6

   Фарміруем невялікія цыліндрыкі, папярэдне змочаючы рукі вадой. Пакладзем у мультыварку на рашотку для прыгатавання на пару цыліндрыкі і прыгатуем каля 25 хвілін. Гатова!