Рэцэпт мясных рулетыкаў
Апісанне
Падавайце гэтыя рулеты гарачымі, пакуль сыр у іх застаецца разтопленым. Марынаваныя агуркі надаюць страве пікантнасць і асаблівы аромат. Не забудзьцеся і пра гарнір. Падыходзяць бульбяное пюрэ, рыс, макароны. Каб даведацца рэцэпт мясных рулетаў, прачытайце гэтыя парады
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Шматок свінёвай выцягніце вымыйце і абсушце бамажнымі руханкамі. Мясо ачысьціце, нарэжце яго на шматкі таўшчынёй сем-восем мілімэтраў. Адбейце мясо молатком. Нарэжце брусочкам аднолькавага памеру сыр і салёныя агуркі.
- 2
Крок 2
Кавалкі мяса натрэце соллю і перцам, пастаўце іх марынавацца ў халадзільнік на пару гадзін, а лепш на нач. У замарынаваныя кавалкі мяса завярніце па брускачку сыру і агурка.
- 3
Крок 3
Закрэпіце ролыкі шпажкамі ці абвяжыце кухоннай ніткай. Пастаўце на пілку патэльню і наліце ў яе раслінную алей. Потым выкладзіце ў патэльню ролыкі і падсмажце іх да румяной карочкі з усіх бакоў.
- 4
Крок 4
Разагрэйце духоўку да ста васьмідзесяты градусаў, пастаўце ў яе рулетыкі і запякайце дзесяць-дванаццаць хвілін, каб яны поўнасцю прапякліся.