Рэцэпт куры з апельсінамі ў духоўцы
Апісанне
Страва гатуецца без лішняй складанасці. Для гэтага рэцэпту вам спатрэбяцца курыныя стегны. Іх можна замяніць галенькамі, крылышкамі, грудкай ці проста курыцай, нарэзанай на парцыённыя кавалачкі. Таксама вы можаце дадаць любыя спецыі ці прыправы да тых, што ёсць у рэцэпце. Каб даведацца рэцэпт курыцы з апельсінамі ў духоўцы, заглядзіце сюды і ўважліва вывучыце інструкцыю. Гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Курыныя стегны прамыйце, асушыце папяровым рухалям. Абрэжце лішні тлушч і выдаліце астаткі пер’я. Узьміце тармавую посуд і выкладзіце ў яе курыну.
- 2
Крок 2
У невялікую піялку наліце апельсінавы сок, дадайце туды вадзяны мёд, аляйчынае алею, карыяндр, куркуму і цмін. Потым пачысьціце і натрэце на цёрцы зерачкі часныку. Дадайце іх у піялку да астатніх інгрыдыентаў і добра змяшайце.
- 3
Крок 3
Выліце атрыманы марынад на курыныя стегны ў посуд для запякання. Накрыйце яго крышкай ці фольгай, пастаўце курыцу ў халадзільнік марынавацца на адзін гадзіну.
- 4
Крок 4
Замарынаваную курыцу дастаньце з халадзільніка. Апельсін вымыйце, асушыце і нарэжце кружочкамі шырынёй каля сантыметра. Пакладзіце па адным кружочку апельсіна на кожны шматок курыцы.
- 5
Крок 5
Разагрэйце духоўку да ста васьмідзесяты градусаў. Накрыйце посуд з курыцай крышкай або завярніце ў фальгу. Патым пастаўце яго ў духоўку і пячыце сорак хвілін.