Гарачыя стравы
Рэцэпт кроля ў духоўцы з бульбай
240 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Я прапаную вельмі лёгкае страва, якое вы зможаце зрабіць з першага разу. Прачытайце гэты рэцэпт тушання зайца ў духавцы з бульбай. Мясо будзе марынавацца, таму яно стане мяккім, сачным і аранжавым. Акрамя бульбы можна дадаць перац і яблыкі для незвычайнага смаку.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Заяца нарэжце на сярэднія кавалкі, выдаліўшы плёнку.
- 2
Крок 2
Зрабіце марынад. Ачысьціце і дробна пашыньце чыстак.
- 3
Крок 3
Потым змяшайце часнык з маслам, соллю і перцамі.
- 4
Крок 4
Патрэце цеста марынадам. Потым пастаўце яго ў халадзільнік на працягу мінімум 2 гадзін, а лепш — на ноч.
- 5
Крок 5
Пасля гэтага падрыхтуйце бульбу. Ачысьціце яе, памыйце, нарэжце вялікімі кавалкамі, дадайце соль і перац.
- 6
Крок 6
Памясціце зайца і бульбу ў рукав. Замацуйце яго з абодвух бакоў.
- 7
Крок 7
Запякайце страву ў духоўцы пры 200 градусах працягам гадзіны.