Рэцэпт кошычыкаў з начынкай
Апісанне
Рэцэпт не займе шмат часу. Бульбавыя кошычы з начынкай — цudоўны варыянт закускі на святочны стол. Гатуюцца яны вельмі проста і лёгка, а смак такой начынкі спадабаецца кожнаму госцю. Абавязкова паспрабуйце прыгатаваць іх дома і дzelіцесь уражаннямі ў каментарах! Усё атрымаецца, галоўнае — паспрабаваць. Падавайце з зelen і соусам.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Пачынаем з падрыхтоўкі кошычкаў. Для іх прыгатавання нам спатрэбяцца такія інгрэдыенты, як ачышчаная бульба, яйкі, цвёрды сыр і спечы.
- 2
Крок 2
Церцім усё на тарцы, убіваем яйка, дадаем спецыі, добра ўсё перамешваючы.
- 3
Крок 3
З картофельнага цеста фармуем кошыкі, выкладаем іх у спецыяльныя сіліконавыя формачкі. Выпякаем картофельныя кошыкі ў разагрэтай да 180 градусаў печы на працягу 40–50 хвілін. За гэты час яны ўстасуюць падрумяніцца.
- 4
Крок 4
Тым часам займемся прыгатаваннем начынкі. Нарэжаем лук дробнымі кавалачкамі, выкладаем яго на дно бульбяных кошыкаў.
- 5
Крок 5
Філе сельдзевых рыб ачышчаем (выдаліўшы касці), нарэзаем кубікамі і выкладваем паверх цыбулі.
- 6
Крок 6
Гатоўваем сырную начынку. Варым яйкі, нарэзаем іх дробным кубікам, дадаём да іх натёртыя на дробнай тёрцы маринаваныя agуркі, цвёрды і творожны сыр, праpuschanы праз прэс часнok, майанэз. Добра перамешваем усё, каб маса была аднароднай. Выкладваем сырную начынку зверху на селёдку.
- 7
Крок 7
Упрыгожваем гілкамі кropu…карзіначкі з бульбы з начынкай гатовыя.