Рэцэпт кампоту з вішні

Апісанне

Вы можаце рэгуляваць цукровасць кампоту ў залежнасці ад цукровасці саміх вішняў. Можна разбавіць яго іншымі садавінамі і ягадамі, але мне больш падабаецца насычаны смак саміх вішняў, тым больш яны даюць добры навар і колер. Захоўвайце кампот у халадзільніку разам з вішнямі, каб напой быў насічаны па смаку.

Інструкцыя

1. 1

   Крок 1

   У кастрылю наліце ваду і пастаўце на агонь, пасля закіпання дадайце цукар і перамяшайце да растварэння цукарных крупінак.

2. 2

   Крок 2

   Прамыйце банкі і высушыце іх, потым зліце вішні ў друшляк і турботна прамыйце, выдаліце галонкі і лісцікі.

3. 3

   Крок 3

   Размясціце ягады ў банкі і залейце іх кіпячонай вадой, закрыйце банкі крышкамі і пакіньце да астынення пры камнатнай тэмпературы.

4. 4

   Крок 4

   Пастаўце астылыя банкі ў халадзільнік на некалькі гадзін, а затым насалодзьцеся смачным напоем.