Стараванячыя рабрышкі, туушаныя з бульбай
Апісанне
Рэцэпт не забярэ шмат часу. Я выбрала менавіта смятліва ягняціны, бо яно атрымліваецца нейкім. Хаця можна гатаваць страву і з бараніны. Атрымліваецца вельмі сытна. Заўсёды выдатнае спалучэнне прадуктаў дае прыемны, ужо ўсім знаёмы смак. Калі правільна падаць і ўпрыгожыць гэту страву, то можна падаваць яе, напрыклад, на юбілей. Падаваць гарачай.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прамыйце, высушыце і нарэжце мяса ўздоўж рэбяр.
- 2
Крок 2
Пастаўце мультаварку ў рэжым «Тушэнне» на 1 гадзіну. Спачатку ўлівайце алей і падсмажце ў ім прыкладна 10 хвілін рабрышкі без крышка.
- 3
Крок 3
Ачышчаную моркву і цыбулю нарэжце кавалачкамі разам з перцам.
- 4
Крок 4
Парэзаныя гародніны дадайце ў чашу мультаваркі. Гатуйце ўсё разам 7 хвілін. Дадайце соль, перац і спецыі.
- 5
Крок 5
Бульбу начысьце і нарэжце вялікімі кавалкамі. Дадайце яе да астатніх інгрэдыентаў.
- 6
Крок 6
Потым наліце ваду ў чашу і зачыньце крышку. Тушуйце да заканчэння рэжыму.
- 7
Крок 7
Падавайце гарачую страву з кропам.