Рэбрышкі ў вішнёвым соку
Апісанне
Страва гатуецца без лішніх складанасцей. Для рэцэпту выкарыстоўваем свіныя рабры, у мяне вішнёвы сок дамашні, вы можаце выкарыстоўваць машынны. Акрамя соку дадамо соевы соус, часнык і цыбулю. Тушыць рабры будзем у казанку. Падаваць да стала з бульбай ці агароднінай, таксама можна дадаць соус па жаданні. Гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе інгрыдыенты.
- 2
Крок 2
Парэзкі свіных рабрынак нарэжце партыянальнымі шматкамі, пасаліце і папярчыце па смаку.
- 3
Крок 3
Ачысьціце і нарэжце цыбулю паўкальцамі, часнык патрэце на вялікай цёрцы.
- 4
Крок 4
У сковородзе падгрэйце крыху расліннага алею, выкладзіце рабрынкі і смажце па 3 хвіліны з кожнага боку да румянасці.
- 5
Крок 5
Пакладзіце рабры ў казан або гаршчок з цяжкімі сценкамі і днам. Дадайце цыбулю і часнык.
- 6
Крок 6
Улейце ў каструлю вішнёвы сок.
- 7
Крок 7
Дадайце соевы сус і, пры жаданні, крыху прыправ. Накрыйце кастрылю крышкай і варыце рабрыкі на малым агні 60-70 хвілін.
- 8
Крок 8
Можна падаваць.