Рэбрышкі ў соусе
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Рэцэпт прыгатавання вяловічых рабрышак пад соусам. Падавайце гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Інгрэдыенты:
- 2
Крок 2
Падгрэйце ў мікрахвалёвцы анко чылі і невялікую колькасць вады працягам 45 секунд. Адстаўце сумесь у бок.
- 3
Крок 3
Робім пасту з дапамогай блендэра.
- 4
Крок 4
Парэжам лук і часнык.
- 5
Крок 5
Разагрэйце духоўку да 300 °F. Пасаліце і паперчыце рабрышкі.
- 6
Крок 6
Гатуем рэбрышкі да залатыстай карочкі.
- 7
Крок 7
Адкладваем на талерку.
- 8
Крок 8
Пасмажваем цыбулю на працягу 10 хвілін.
- 9
Крок 9
Дадаем часнык і прадаўжаем гатаваць яшчэ хвіліну. Дадаем памідорную пасту і спецыі. Калі з'явіцца аромат, трэба ўліць каву, пасту чылі і 2 сталовыя лыжкі клёнавага сіропу.
- 10
Крок 10
Пакладзіце мяса ў соус і варыце працягам 2,5 гадзіны. Перамешвайце кожныя 40 хвілін.
- 11
Крок 11
Калі сметана гатовая, выкладваем на талерку.
- 12
Крок 12
Змешаем соус.
- 13
Крок 13
Страву можна падаваць да стала.