Рэбрышкі ў пакеце для запякання
Апісанне
Страва гатуецца без лішняй складанасці. Такі рэцэпт прыгатавання рабрышак у пакеце для запякання я назвала б вытанчаным. Яблыкі прыдаюць цікавы адценак смаку, а калі яшчэ і мяса падаць з кіславатым соусам (на фота — апельсінавы сок змяшаны з майёнезам і цёртым сырам), то кампліментаў вы не аберэцеся напэўна! Так што рэкамендую і вам спрабаваць гэты класічны рэцэпт рабрышак у пакеце для запякання ў сябе на кухні. Гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Рэбрышкі прамываем, раздзяляем на часткі, натыраем соллю і перцам. Дадаем спецыі, зіру і бальзамік. Змяшаем, накрываем плёнкай і ставім марынавацца, хоць бы на гадзіну ў халадзільнік.
- 2
Крок 2
2. Падсмажым рэбрышкі з абодвух бакоў на раслінным алеі ў сковородзе. Проста каб з'явілася смачная карочка.
- 3
Крок 3
3. Цяпер памяшчаем смяту ў пакет для запякання. Сюды ж — нарэзаныя папалам яблыкі. Закрываем краі, рабім некалькі адтулін зверху і запякаем 50 хвілін у разагрэтай духоўцы.
- 4
Крок 4
4. Атрымліваецца вельмі смачна.