Рэбрышкі з агароджынай у мультыварцы
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Калі дазваляе час, можна папярэдне замарынаваць рабрышкі з гароднінай у мультыварцы ў дамашніх умовах, выкарыстоўваючы самыя разнастайныя спецыі і марынады. Гэта можна зрабіць за пару гадзін да прыгатавання ці пакінуць мяса ў марынадзе на ўсю ноч. Дзіцячы, хто любіць вострае, можна дадаць замест меленага перцу крыху чылі. Падавайце гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Абмыць рабры, пакласці на паперавую салфетку і абсушыць. Потым перакласці ў глыбокую місочку. Гэты рэцэпт прыгатавання рабрынак з гароднінай у мультыварцы падыходзіць як для вялізных, так і для свіных рабры.
- 2
Крок 2
2. Памідоры вымыць, таксама высушыць і нарэзаць невялікімі кубікамі. Добра ўдасканаліць страву слоўкі перац або цёртая маліна, напрыклад.
- 3
Крок 3
3. Лукавіну ачысціць і нарэзаць кубікамі. Дадаць у місочку з рабрышкамі і акуратна ўсё змяшаць. Дадаць крыху меленага перцу па смаку.
- 4
Крок 4
4. У мисочку з рагамі ўліць аляйвавае алей і паводле смаку — соявы соус (закладваючы на гэта, што ён выкарыстоўваецца, блюда можна не дасоліваць). Дадаць таматны соус або крыху пасты. Можна таксама дасыпаць шчапотку цукру. Добра ўсё змяшаць. Пры магчымасці лепш паставіць місочку, закрыўшы крышкай ці плёнкай, ў халадзільнік на некалькі гадзін.
- 5
Крок 5
5. Калі рабрыкі трохі памарынуюцца, можна выклаць усё ў чашу мультаваркі. Спачатку ўключыць рэжым «Смажанне» на 10 хвілін. Перыядычна перамешваючы, пасмажыць усё. Потым у рэжыме «Тушэнне» дагатавіць рабрыкі з гароднінай у мультаварцы ў дамашніх умовах да гатоўнасці. У сярэднім гэта займе каля 2 гадзін.