Рэбрышкі з гарчыцай і мёдам
Апісанне
Страва гатуецца без лішняй складанасці. Просты і смачны марынад з гарчыцы і мёду зрабіць рабрышкі дзіўна няжнымі і сачнымі. Соль у рэцэпце можна замяніць соявым соусам, яго спатрэбіцца ў гэтым выпадку 2-3 сталовыя лыжкі. Не праўда ж — рэцэпт прыгатавання рабрышак з гарчыцай і мёдам просты да нягледкі? Такая страва ўдаецца ўсім бяз выключэння і будзе ўпрыгожваць ваш стол. Рассказваю. Гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Рэбры выразаем на часткі патрэбнага нам памеру, прамываем і выціраем ад лішняй вільгаці.
- 2
Крок 2
Патрэціраем сумесшчу гарчыцы, мёду і солі. Асмаліваем молатым перцам. Адпраўляем у халадзільнік марынавацца не менш за 3 гадзіны. Можна пакінуць на нач.
- 3
Крок 3
Калі на рабрышчках шмат мяса — рэкамендую запякаць у рукаве для запякання ці накрыць ёмістасць, у якой будуць запякацца рабрышчкі, фальгой. Запякаем у духоўцы пры тэмпературы 180 градусаў прыкладна 40 хвілін. Потым адкрываем рабрышчкі і запякаем яшчэ 20 хвілін пры тэмпературы 200 градусаў.