Мексіканскія рабрышкі
Апісанне
Прыгатоўваюцца рабрышкі па-мексіканскі даволі проста. Атрымліваюцца надзвычайна ароматнымі, пікантнымі, у меру вострымі і смачнымі. Дотрымліваючыся традыцый мексіканскай кухні, падавайце іх з сальсай, сваранай кукурузай і бабовымі. Такія рабрышкі смачныя як у цёплым, так і ў халодным выглядзе.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце інгрэдыенты для прыгатавання рэбрынак па-мексіканскі.
- 2
Крок 2
Прыгатуйце марынад для рабрышак. У місочку пакладзіце вадкі мёд.
- 3
Крок 3
Дадайце таматную пасту і лімонны сок.
- 4
Крок 4
Уліце соняшнікавае алей.
- 5
Крок 5
Пасыпце молаты чырвоны перац па смаку.
- 6
Крок 6
Пасаліце марынад па смаку.
- 7
Крок 7
Дадайце пасечаны зубчык часныку.
- 8
Крок 8
Змяшайце ўсе інгрыдыенты марынаду для рабрышак.
- 9
Крок 9
Свіныя рабрынкі памыйце, высушце салфеткай і акуратна пасмажце з усіх бакоў прыгатаваным марынадам. Накрыйце харчовай пленкай ці фольгай і дайце мясу пастаяць у марынадзе не менш чым гадзіну-паўтары.
- 10
Крок 10
Пасля пакладзіце рабрынкі ў форма для запякання. Шчыльна накрыйце яе фальгой і пастаўце ў разагрэтую да 190-200 градусаў духоўку.
- 11
Крок 11
Запякайце рабрышкі пад фальгой 1 гадзіну. Пасля здыміце фальгу і дагатоўвайце яшчэ 25-30 хвілін.
- 12
Крок 12
Мексіканскія рабрышкі гатовыя. Можна падаваць да стала.