Свіныя рабрыкі на грыле
Апісанне
Страва гатуецца без лішніх складанасцей. У гэтым рэцэпце няма канкрэтных прапорцый для специй, бо вы самі можаце складаць самыя розныя наборы, каб зрабіць ваша мяса аранжаваным, пікантным, прыправеным ці, можа быць, вострым. Гэты варыянт цудоўна падыдзе для пікніка на прыродзе, бо рэбры можна папярэдне не марынаваць. Соус барбекю рэкамендуецца выкарыстоўваць у працэсе, ён надае мясу асаблівы смак. Гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Першы этап — гэта падрыхтоўка раберак. Іх трэба вымыць і высушыць.
- 2
Крок 2
2. Вострым ножам падцягніце плёнку.
- 3
Крок 3
3. І здыміце яе.
- 4
Крок 4
4. Ачышчаныя рабрышкі можна разрэзаць на 2-3 часткі. Змяшайце соль і любімыя спецыі. Натрэце гэтай сумесшчу рабры з усіх бакоў.
- 5
Крок 5
5. І галоўнае ўжо пазаду. Засталося толькі падрыхтаваць вугалі, выкласці мясо на рашотку і жарыць да гатоўнасці.
- 6
Крок 6
6. Падчас прыгатавання часта пераварачвайце і змашчайце соусам барбекю. Падавайце рабрышкі з гароднінай і любімым соусам.