Гарачыя стравы
Вялікія баранячыя рабры ў духоўцы
60 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Страва гатуецца без лішніх складанасцей. Хочаце даведацца? Гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Баранячыя рабры трэба прамыць пад цягучай вадой і добра асушыць папяровымі руханкамі.
- 2
Крок 2
Потым раздзяляем іх на асобныя часткі і перакладаем у глыбокую пасуду.
- 3
Крок 3
Дадаем бальзамічны вінэгар, аляйвовае алею, соль, арэган, мёд, соявы соус і часнык, выціснуты праз прэс, да раброў. Змяшаем, накрываем крышкай і пакідаем на 30 хвілін.
- 4
Крок 4
Протыканне выкладваем фальгой, выкладваем на яе рабрынкі, пасылаем іх у разагрэтую да 220 градусаў духоўку на 15 хвілін.
- 5
Крок 5
Потым паніжаем тэмпературу да 180 і пячам бараньі рэбры яшчэ прыкладна 7-10 хвілін.
- 6
Крок 6
Гатовыя рабры падавайце гарачымі, з любым гарнірам ці агароднінай. А можна і проста са свежым шматком хлеба.