Рассыпчасты рэйс з курыцай
Апісанне
Рэцэпт не займае шмат часу. Курка з рассыпчатым ружжом атрымліваецца вельмі смачнай. Каб атрымаць менавіта рассыпчатую структуру, важна выбраць правільны ружжо, аддавайце перавагу басматы ці доўгазерністаму ружжу. Падыходзяць любыя часткі куркі, самае смачнае атрымліваецца з бедраў. Падавайце ружжо з гарачымі агароднінамі ці марынаванымі агуркамі. Падавайце гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце інгрыдыенты. У куркі выдаліце скуру і косткі.
- 2
Крок 2
Маркову і цыбулю ачысьціце, прамыйце і пасушыце. Маркову нарэжце брусочкамі, цыбулю — невялікімі кубікамі.
- 3
Крок 3
Курыныя стэйкі аплясніце і падсушыце.
- 4
Крок 4
Выкладзіце ў скавародку маліну, цыбулю і дадайце рыс.
- 5
Крок 5
Потым пераложыце ў скавародку курыныя стэйкі.
- 6
Крок 6
Уліце патрэбную колькасць вады ў скавародку, дадайце па смаку соль, перац і сухі часнок. Накрыйце скавародку крышкай і тушыце рыс з курыцай 20 хвілін на малым агні.
- 7
Крок 7
Можна падаваць.